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La Reserva Yasí-Yateré será la sede del Primer Congreso Aromático Sudamericano que se llevará a cabo en Puerto Paraíso e inmediaciones, provincia de Misiones, Argentina, del 12 al 16 de Octubre de 2023. Este evento continúa con el espíritu del primer Congreso Aromático Uruguayo en 2022 y está organizado en conjunto por Matías Abreu del “Laboratorio del Alquimista”, Uruguay, Leticia Cabrera de “Destilando Saberes” Uruguay y Leonardo Rangel Olivera y Adriana Fiorentini de la Reserva Yasí Yateré, Puerto Paraíso, Argentina.
El Congreso busca reunir a los diferentes actores, instituciones, organizaciones y empresas asociados a las temáticas de destilación, aceites esenciales, producción sustentable, investigación y diferentes artes y disciplinas asociadas a los aromas.
Los participantes tendrán la oportunidad de escuchar a destacados oradores, participar en talleres interactivos, mesas redondas, espectáculos, senderos de interpretación y compartir sus experiencias. Se centrará en la promoción de la sostenibilidad y la preservación de la biodiversidad. Los asistentes podrán conocer experiencias de destiladores locales y otros productores de la zona, intercambiar experiencias y colaborar en la búsqueda de soluciones sostenibles y eficientes para la producción de aceites esenciales.
El Congreso tendrá un costo de inscripción de U$S 30 por persona que incluye las conferencias, actividades y espectáculos, esperando una concurrencia estimada de entre 200 y 300 personas. La inscripción no incluye estadía, comida, ni traslados. Podés inscribirte desde Uruguay o Argentina mediante el siguiente FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN y ver más información sobre las conferencias, locación y actividades en nuestro sitio WEB
El Congreso busca reunir a los diferentes actores, instituciones, organizaciones y empresas asociados a las temáticas de destilación, aceites esenciales, producción sustentable, investigación y diferentes artes y disciplinas asociadas a los aromas.
Los participantes tendrán la oportunidad de escuchar a destacados oradores, participar en talleres interactivos, mesas redondas, espectáculos, senderos de interpretación y compartir sus experiencias. Se centrará en la promoción de la sostenibilidad y la preservación de la biodiversidad. Los asistentes podrán conocer experiencias de destiladores locales y otros productores de la zona, intercambiar experiencias y colaborar en la búsqueda de soluciones sostenibles y eficientes para la producción de aceites esenciales.
El Congreso tendrá un costo de inscripción de U$S 30 por persona que incluye las conferencias, actividades y espectáculos, esperando una concurrencia estimada de entre 200 y 300 personas. La inscripción no incluye estadía, comida, ni traslados. Podés inscribirte desde Uruguay o Argentina mediante el siguiente FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN y ver más información sobre las conferencias, locación y actividades en nuestro sitio WEB
Por estadías cerca del Congreso (camping, cabañas, posadas) y dudas sobre el formulario (Argentina), comunicarse con:
Adriana Fiorentini: +54 9 376 414-4558 o a los números del afiche.
Por traslados desde Uruguay y cualquier duda sobre el formulario, comunicarse con:
Leticia Cabrera: +598 98 418 356 o a los números del afiche.
El Primer Congreso aromático sudamericano cuenta desde ya con los siguientes apoyos: Dirección de Turismo “El Soberbio”, Misiones. Parque Moconá, Misiones. Cooperativa Alto Valle, Río Negro. El Laboratorio de Aromas Facultad de Química, Uruguay. El Laboratorio del Alquimista Castillo Pittamiglio, Uruguay. Grupo “Destilando Saberes” Uruguay.
Más información en los siguientes enlaces:
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